1、虾剪掉虾头,塑劣去掉虾线,土豆切块,加入姜片,撒上淀粉抓匀。
2、锅中热油,倒入土豆,再加入虾,翻炒均掩欧匀。
3、加入洋葱清水没过食材,根据自己的口味来加咖喱酱,做咖喱虾一离散诸定要多点酱汁,来半杯牛奶,让咖喱的气味变得更柔和,撒上葱花。