番茄炒蛋的家常做法，超级好吃

1、取两个鸡蛋，打在碗里，搅拌均匀。

2、把番茄切小块，如下图所示。

3、锅洗净预热，放入适量的花生油，将鸡蛋先摊熟。

4、摊好的鸡蛋切成小块，出锅备用。

5、锅不用洗，继续放适量花生油，将番茄放入翻炒。

6、如果油干了番茄还是不够软，就放一些水。

7、炒到够软为止。

8、再放入炒好的鸡蛋。

9、加入适量的生抽、少量盐、适量白砂糖。

10、翻炒均匀、调料都融化为止。

11、出锅，成品如下。