食补佳品蒸茭白的做法
1、茭白掰掉吩著绿色的部分洗干净

2、对半剖开

3、用捶牛排的锤子拍松,用菜刀背就可以了,因怕冲爹为我用的是西式刀太轻了,只能拿这个重的

4、切成合适的长度

5、上屉蒸10分钟即可

6、生抽,醋,蚝油混合在碗底挑匀

7、蒸好的茭白夹出来劫鉴放碗里拌匀即可

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1、茭白掰掉吩著绿色的部分洗干净

2、对半剖开

3、用捶牛排的锤子拍松,用菜刀背就可以了,因怕冲爹为我用的是西式刀太轻了,只能拿这个重的

4、切成合适的长度

5、上屉蒸10分钟即可

6、生抽,醋,蚝油混合在碗底挑匀

7、蒸好的茭白夹出来劫鉴放碗里拌匀即可
