如何做拔丝地瓜
1、地瓜切件成滚刀块入油锅种炸至金黄，捞出沥油备用。
2、锅烧热留油加入白糖和水搅拌，呈现焦糖色加入地瓜。
3、快速翻炒均匀，使地瓜均匀地裹上糖汁，出锅撒上芝麻即可。
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1、地瓜切件成滚刀块入油锅种炸至金黄，捞出沥油备用。
2、锅烧热留油加入白糖和水搅拌，呈现焦糖色加入地瓜。
3、快速翻炒均匀，使地瓜均匀地裹上糖汁，出锅撒上芝麻即可。