涮火锅料——韭菜花酱
1、韭菜花用盐水泡一会儿，然后洗净控干水份。
2、 用电动绞肉机搅碎
3、碎成这样就可以，不要碎的像浆糊一样。
4、放入食盐，可以多放一些。
5、拌匀
6、装瓶然后放入冰箱冷藏室就可以了。
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