各种冬季养身粥的做法
1、山药鸡腿粥
大米,糯米一样一半,洗干净,家山药,鸡块,姜一片,直接放锅里熬,我是电饭锅熬的,按粥烫功能熬即可,熬好加盐,胡椒,味精调味即可,可以撒点小香葱更香

2、排骨萝卜粥
排骨洗干净,姜,大米,糯米,一起放锅里熬,熬好加盐,味精,白胡椒调味

3、香菇鸡肉粥
大米,糯米,熬粥
鸡肉加姜,盐,白糖,胡椒搅拌腌好,粥熬好加香菇,鸡肉煮熟调味即可,熟的快

4、皮蛋瘦肉粥
大米,糯米对半,熬粥
瘦肉切好加盐,淀粉,白糖,胡椒搅拌均匀,加油搅拌均匀,皮蛋加姜,葱,白醋几滴,白糖,盐,搅拌均匀
粥熬好加皮蛋煮开,再倒入肉煮开,两三分钟即可,然后撒小葱

5、百合牛肉粥
大米,糯米对半熬粥
牛肉加淀粉,白糖,胡椒,姜丝搅拌均匀,再放油搅拌均匀
百合洗干净
粥熬好,放百合煮开,再放肉煮,开锅两三分钟即可!

6、海鲜粥
大米,糯米熬粥
虾仁,鲍鱼,或者鱼片,都可以,收拾干净加盐,白胡椒,姜,葱,白酒几滴,白醋几滴,白糖,搅拌均匀,在+油搅拌均匀
粥熬好把海鲜放进去,煮开2-3分钟即可,然后根据个人口味加盐,味精,香葱比较提味,需要加
我一般是睡觉前熬粥,腌好海鲜放冷藏,第二早上起来放海鲜,一会就能吃,超级简单的早餐,尤其冬天早上不想做早餐的时候!
八宝粥
各种豆类,红豆,绿豆,大豆,花豆,薏仁,花生,芡实,莲子等,想吃什么放什么,每种适量,再加糯米,一起洗干净放锅里熬,我是睡觉前用电饭锅熬上,早上起来再把红枣放进去煮一会就行,主要这样红枣好看点,嫌麻烦可以把红枣放进去一起熬,根据个人口味加红糖!
糯米增加粘稠度,不要替换!


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