小吃大全:爆米花的做法
1、准备好材料。
好吧,按照国际惯例,先来个大合影,如图所示
亲,爆花玉米一般超市有售,可以打听下的。

2、首先我们将爆花玉米洗干净,然后再晾干。

3、这次好快轮到“帅锅”上场了。
先把锅子烧热,再放入爆花玉米,然后盖上锅盖。
这里需要注意的是锅盖要用透明玻璃的,这样可以方便地观察锅里的爆花玉米爆花。

4、开始爆米花啰!一股爆米花香味扑鼻而来,太香了。
亲,关键时刻别醉了,别忘了一只手要不停的抖动锅哦,这样可以使爆花玉米全部爆花。
爆花玉米一个个的爆开花,好粗爆有木有,但看着美美哒。
真是太棒了,等全部爆好后倒入容器放一边等候下一步处理。

5、“帅锅”又有新任务了
没错,此时趁热往锅里放入适量的白糖和水,再小火熬制。

6、等糖熬制成粘稠状时,再倒入刚才爆好的爆米花,快速翻炒均匀。
小心别烫着手哦,很疼的。。。

7、好历害啊,哇!等不及了,又香又甜的爆米花出锅啰!
亲,慢慢吃哦。
现在你知道爆米花的做法了吧,那还不赶快动手?

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