甜辣多汁鸡排怎么做？
1、鸡胸肉清洗干净，切成2片。
2、敲打至松弛。
3、放入生姜和甜辣酱，搅拌均匀。
4、再加入香葱、料酒和食盐，搅拌均匀，腌制1小时。
5、去除香葱和生姜。
6、锅内倒入橄榄油，加热，放入鸡排，撒上黑胡椒。
7、煎至两面金黄。
8、取出，控油，挤上甜辣酱。
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