如何制作花生肘子？
1、热锅，倒入少许油，放入姜片、辣椒、葱段炒香。
2、放入肘子、花生、酱油、水、米酒、卤包煮滚。
3、 盖上盖子，转小火煮约50分钟。
4、关火，利用聚能板余温保持微滚10分钟。
5、取出卤包即可。
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1、热锅，倒入少许油，放入姜片、辣椒、葱段炒香。
2、放入肘子、花生、酱油、水、米酒、卤包煮滚。
3、 盖上盖子，转小火煮约50分钟。
4、关火，利用聚能板余温保持微滚10分钟。
5、取出卤包即可。