培根麻薯包的做法
1、将培根片切成小粒状

2、鸡蛋液、油、水和盐倒入打蛋盆里,用电动打蛋器将它们打发二十来秒,出现密集的小泡泡

3、麻薯粉过筛到打蛋盆里

4、戴上一次性手套(这样更方便操作),手套抹油防粘,将面团分成9份,小面团用手掌压扁一下

5、放入培根肉粒,多少随你喜欢,包得进去就可以了

6、提起四周收口,将收口朝下放在不粘烤盘上

7、放入已经提前预热到175度的烤箱中下层,烘烤20分钟左右。可以看到麻薯包在烤箱内慢慢膨胀起来,非常可爱


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