如何腌好吃的萝卜
1、把萝卜洗净,切片,然后用少量的盐腌上半个小时去水
2、然后再用少量的白糖腌半个小时,重复做两次,等于先用盐腌一次,然后再用白糖腌两次,每次半个小时。
3、最后放入生抽,白糖,醋,凉白开水,比例为生抽7:白糖2:醋1.5:凉白开7。我是用那种普通的小汤勺的。然后放到密封盒里。一般两到三天就可以吃了。依口味还可以放点辣椒。
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