在家自制寿司

1、蒸一锅米饭，取出适量部分。

2、从超市里买一些紫菜，我家买的时候还附赠了一个寿司卷。

注意：寿司卷就像个小帘子，可以扑在操作台上，把米饭和其他东西放在上面，方便卷起来成卷。

3、胡萝卜、黄瓜和肠切成长条，备用。

4、准备好金枪鱼沙拉罐头和蟹肉棒切条，备用。

注意：蟹肉棒可以蒸熟，切成两半即可。

5、准备一些生菜备用。

注意：本例用的是圆白菜，因为家里当时没有生菜了。

6、把寿司卷铺在操作台上，上面放在紫菜，然后把米饭放在一端。

7、把剩余的食材也放在紫菜上面和米饭挤压在一起。

8、用寿司卷将紫菜和其他食材卷起来。

9、下一步，切成寿司片。

注意：把刀在水里浸湿，切的时候下刀要快，这样不容易粘连。

10、最后，切好所有的寿司，然后装盘就可以上桌啦！