款沙拉的不同做法合集
1、烤面包芦笋沙拉
用料
土司片,芦笋几根,洋葱15个,小番茄十几个,腌黄瓜3个,鸡
蛋个,沙拉醋(沙拉酱)黑椒粉,橄览由、盐。
1 土司切小块,放入烤箱,180度,烤5分钟,边缘微微变黄即
可取出后放凉。
2 没有烤箱也可以放平底锅小火不放由煎一下,煎到变脆就可以。
3 锅放水,加少许橄榄油和盐,煮开后,放入芦笋烫3分中,捞出。
4 洋葱切细圈,小\野古对半切,腌黄瓜切片,鸡蛋煮熟。
5 以上所有材料混合,放上切开的白煮蛋,淋上一点沙拉醋,根据
囗磨一点黑胡椒粉。
2、缤纷油条沙拉
用料
油条,小黄瓜,芒果,小番茄,沙拉酱
做法
1 油条切小段,水果蔬洗干净沥干水切小块。
2 水果先拌上沙拉酱代用。
3 油条放适量沙拉酱拌匀,放微波炉转—分钟。
4 取出水果拌在一起即可。
3、番茄鸡蛋沙拉
用料
鸡蛋 1个,番茄1个,橄榄邮大勺,盐巴1~2匙,寿司
醋(白醋)或者用新鲜柠檬几滴,糖1匙。
做法
1 鸡蛋冷水下锅,煮开后关火,此时7要开盖,焖7分钟,焖的时
间长短可以决定鸡蛋的熟度,我这次焖的有点久,几乎全熟了,糖
心的应该更好吃。
2 鸡蛋焖完后剥壳切块放入米睡碗中备用。
3 番茄洗净切块,去籽,放入料理碗中。
4此时加入1大勺橄榄油,盐巴12匙,糖匙,寿司醋(或者挤新
鲜柠檬汁进去也很爽口几滴,搅拌均匀后装盘即可。
4、鲜虾芒果沙拉
用料
新鲜基围虾,芒果,姜片,葱,料酒,盐,沙拉酱
做法
1 虾去壳,去虾线,虾背剖―刀,洗净沥干
2 锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会
3 倒入虾二煮开,变色后立即关火。(虾入锅的时间不要长,保持
鲜嫩)
4 下沥干水份,放凉备用 。
5 虾仁加沙拉酱,拌匀。
6 虾仁装盘珈切丁的芒果。
5、鲜果沙拉
土豆,草莓,樱桃,芒果,盐,火腿,葱花,黑胡椒,麦脆片,沙拉酱 做法
1 水果切小块装盘备用。火腿或者熟香肠切成昧。
2 土豆切小块,加盐煮熟后,沥干水分放入1中。
3 将水果吐豆拌匀,淋上美乃滋,撒上少许现磨黑胡椒粉,盖上
一层火腿末,撒上葱花,麦脆片拌匀开吃。
6、夏日黄桃沙拉
用料
黄桃2个,黄瓜1根,生菜一把,芦笋几根,蔓越莓干,橄榄油3大勺,红酒醋一大勺,盐一小勺,黑胡椒粉半小勺
做法
1 所有原料洗净,黄桃切成半月型,旱黄瓜用削皮器削成长薄片。
2 芦笋仿佛开水锅中焯两分钟捞出过凉水。
3 切好的蔬菜黄桃都放在一起,倒入调好的油醋汁(橄榄油和红酒
醋31在加少许盐和黑胡椒粉拌匀,最后撒蔓越莓干即可。
7、草莓酸奶沙拉
用料
草莓蓝莓,原味酸奶,麦脆片,各类坚果或其也水果。
做法
1 草莓洗净后,切小块,在炎盐水中泡5分钟。
2 蓝莓洗净后用搅半机搅成泥,倒入原味酸奶,再搅拌均匀。
3 将蓝莓酸奶,草莓块,其也坚果半匀。
4 吃时撒上麦脆片。
8、牛油果圣女果鸡蛋沙拉
用料
圣女果10颗,牛油果1个,鸡蛋一个,柠檬1/4个,芹菜(可不
放)黑胡椒
做法
1 牛油果切好,撒上柠檬汁防止氧化。
2 煮鸟蛋随便把圣女果和芹菜过水煮一下。大概3秒。
3圣女果剥皮,牛由果切小块,鸡蛋切小块,放盘。
4.最后撒上胡椒粉。o