马鲛鱼怎么煎好吃
1、马胶鱼切成一厘米厚的块状洗干净；
2、用盐撒在表面腌制十分钟搅拌均匀翻面再腌制十分钟；
3、把盐洗掉沥干水份；
4、生姜切丝备用；
5、锅内下油烧热放入生姜爆香；
6、放入马胶鱼煎至金黄色；
7、翻面再煎另一面；
8、关火装盘即可；
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