如何蒸好鸡蛋糕
1、取瓷碗,打入鸡蛋,逆时针方向100次打散。

2、加入半盒纯牛奶,约125ml。

3、逆时针方向200次搅匀。

4、蒸锅填五分之一水,大火烧开。

5、搅拌好的鸡蛋液上锅,盖好盖子。

6、大火蒸半分钟,改小火蒸十一分钟,关火。

7、香嫩牛奶鸡蛋糕出锅。

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