番茄炒蛋螺丝面

1、食材：番茄、鸡蛋、螺丝面

2、将鸡蛋打成蛋液，待用

3、将番茄去蒂清洗一下、捞出

4、放在案板上切开，待用

5、将螺丝面近掩下入沸水中煮上十几分钟至软捞起。

6、用凉开水过凉，待用

7、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出

8、随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的番茄翻炒一下

9、接着，搁点番茄沙司

10、加适量的白糖。

11、加适量的清水

12、翻炒一下

13、然后，合入码囊蹲炒好牺泪的鸡蛋翻炒一下

14、加适量的盐

15、加适量的鸡精。

16、调味炒匀

17、最后，将过凉好的螺丝面捞出放入盘中，合入番茄炒鸡蛋浇头，即成