清炒土豆胡萝卜丝的做法
1、准备两个黄皮土豆、一根胡萝卜丝
2、土豆、胡萝卜切丝
土豆丝泡水去除表面的淀粉，以免粘锅
待用
3、配料:干辣椒、大蒜
4、平底锅一个
热锅凉油，下干辣椒大蒜煸香
5、加入胡萝卜炒软
6、土豆丝捞出加入翻炒，大火炒至土豆丝断生，加入盐即可出锅
7、装盘捞出
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1、准备两个黄皮土豆、一根胡萝卜丝
2、土豆、胡萝卜切丝
3、配料:干辣椒、大蒜
4、平底锅一个
5、加入胡萝卜炒软
6、土豆丝捞出加入翻炒，大火炒至土豆丝断生，加入盐即可出锅
7、装盘捞出