做出入味的蟹味菇面筋
1、取下蟹黄菇根,用热水烫一下,冷却备用;
2、将手洗面筋烫一下备用;
3、锅内炒香葱段;
4、首先,在蟹黄蘑菇中搅拌,使其散发香味;
5、再把面筋炒一下;
6、准备调味汁,蚝油,汤,料酒;
7、把它倒进锅里,把火打开;
8、收汁前淋芝麻油;
9、出锅摆盘。
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1、取下蟹黄菇根,用热水烫一下,冷却备用;
2、将手洗面筋烫一下备用;
3、锅内炒香葱段;
4、首先,在蟹黄蘑菇中搅拌,使其散发香味;
5、再把面筋炒一下;
6、准备调味汁,蚝油,汤,料酒;
7、把它倒进锅里,把火打开;
8、收汁前淋芝麻油;
9、出锅摆盘。