凉拌豆腐丝怎么做才好吃？
1、豆腐皮切丝，焯水。
捞出后沥干水分，放凉。
2、把佐料放在里面，生抽老抽蚝油先不放，以免热油浇上去飞溅。
3、起锅烧油，油烫以后，浇到料上，稍微凉冷却之后，放耗油生抽老抽。
4、均匀搅拌，就可以食用了。
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1、豆腐皮切丝，焯水。
捞出后沥干水分，放凉。
2、把佐料放在里面，生抽老抽蚝油先不放，以免热油浇上去飞溅。
3、起锅烧油，油烫以后，浇到料上，稍微凉冷却之后，放耗油生抽老抽。
4、均匀搅拌，就可以食用了。