儿童营养餐——肉末烧豆腐
1、把肉用料理机绞碎。
2、豆腐切方块。
3、切好姜葱蒜。
4、热油锅，下肉末滑炒。
5、肉变色后加入姜蒜炒出味。
6、加入一碗高汤。
7、把豆腐加入锅中盖好大火煮3分钟。
8、调入适量生抽和盐，最后用水淀粉收汁。
9、起锅时撒入葱花即可。
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1、把肉用料理机绞碎。
2、豆腐切方块。
3、切好姜葱蒜。
4、热油锅，下肉末滑炒。
5、肉变色后加入姜蒜炒出味。
6、加入一碗高汤。
7、把豆腐加入锅中盖好大火煮3分钟。
8、调入适量生抽和盐，最后用水淀粉收汁。
9、起锅时撒入葱花即可。