熊猫芝麻红糖包

1、面粉放到面包桶中，把酵母用温水搅匀。逐步加到面粉里搅成雪花状。

2、设定两个和面程序，和成光滑的面。

3、选择发酵键，发酵2倍大。用手指按个洞，不回缩就好了。

4、轻按面团，排出内部气体。分成10个小面团，每个大约90克。盖保鲜膜松弛15分钟。

5、取其中一个面团加入可可粉揉匀。

6、可可面团也一起松弛。

7、红糖、黑白芝麻、核桃仁备齐。

8、核桃仁和芝麻用微波炉叮5分钟。核桃仁擀成核桃碎，与红糖混合，在放入适量面粉拌均。

9、倒入20毫升左右的玉米油。

10、搅拌均匀。

11、可可面团擀成大面片，用裱花嘴的大头扣出小圆片，做为熊猫的五官。

12、用裱花嘴的小头在两个小圆片上在分别扣出两个小圆片，做熊猫的眼睛和鼻子。取一个圆片，一分为二，做熊猫的耳朵。

13、取一个松弛好的面团压扁擀大，中间放入适量馅料。

14、包起来，收口向下搓圆。

15、所有都包好后，就可以组装熊猫的五官了。如图，眼睛用手往外轻轻拉一下就成为椭圆形了，鼻子耳朵眼睛可以用棉花棒沾水粘在面团上。

16、做好的生胚放入垫上油纸的蒸锅里，要互相留点空间。锅里加温水后二次发酵15分钟。

17、用大火蒸15分钟后焖5分钟即可出锅。圆润可爱。

18、萌萌哒。