蒜蓉秋葵的做法
1、秋葵洗净，头应该焯完水再切更好，我提前切了，里面容易进水。
2、水开后，加少许盐和油，焯一下秋葵，变色即可。捞出，放入盛有凉水的盆中（颜色更绿）
3、一切两半。
4、蒜切末
5、油温6成热，倒入蒜末，中火炒香，加糖，盐，生抽，蒸鱼豉油，烧开即可。
6、秋葵码盘后，淋上蒜蓉汁即可。
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1、秋葵洗净，头应该焯完水再切更好，我提前切了，里面容易进水。
2、水开后，加少许盐和油，焯一下秋葵，变色即可。捞出，放入盛有凉水的盆中（颜色更绿）
3、一切两半。
4、蒜切末
5、油温6成热，倒入蒜末，中火炒香，加糖，盐，生抽，蒸鱼豉油，烧开即可。
6、秋葵码盘后，淋上蒜蓉汁即可。