春节团圆宴的做法
1、大虾剪去虾枪和须，用牙签从虾的第二节挑开挑出泥肠
2、用料酒腌制10分钟
3、热锅热油放入姜片
4、将虾码入锅内煎
5、看到虾变红色，翻面再煎熟
6、盛出虾
7、锅内留底油，放入番茄沙司
8、将番茄沙司翻炒均匀，加入水淀粉
9、放入煎好的大虾拌匀即可
10、成品
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