青椒腐竹的做法
1、木耳和腐竹用水发开，木耳去根撕成小块，腐竹切成菱形段。葱姜切成末备用。
2、青椒洗净切成菱形块备用。
3、锅中放少许油，油热后煸香葱姜。
4、放入腐竹翻炒。
5、放入木耳翻炒。
6、放入青椒和少许盐、生抽翻炒均匀，关火盛出。
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1、木耳和腐竹用水发开，木耳去根撕成小块，腐竹切成菱形段。葱姜切成末备用。
2、青椒洗净切成菱形块备用。
3、锅中放少许油，油热后煸香葱姜。
4、放入腐竹翻炒。
5、放入木耳翻炒。
6、放入青椒和少许盐、生抽翻炒均匀，关火盛出。