蒜蓉腐乳小白菜

1、准备新鲜的小白菜

2、小白菜用清水洗净

3、用手将洗净的小白菜扭断成小段

4、蒜米拍碎

5、锅中倒入适量油烧热，放入蒜米爆香

6、将小白菜倒入锅中

7、慢慢翻炒至小白菜变软

8、加入半个腐乳

9、用锅铲将腐乳压碎，翻炒均匀

10、继续炒两三分钟至小白菜煮熟，加入盐调味

11、炒匀装盘出锅哦~