1、萝卜切丁
2、香菇切丁
3、西葫芦切丁
4、开火，倒油，油热后先放胡萝卜翻炒一下
5、胡萝卜炒1-2分钟后就倒入西葫芦丁，继续翻炒。
这个时候可以放盐了，因为香菇很容易“吃盐”，所以要在放香菇前放盐
6、等西葫芦炒的略微发软，倒入香菇，炒至成熟
7、出锅～开吃
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