教你做自制油茶面

1、称量面粉500克。

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3、过筛均匀放烤盘上，入已预热的烤箱250度，上下火30分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可。

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5、取出烤盘，放凉后再次过筛备用。

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7、炒锅坐火，小火炒制果仁，这是黑白芝麻。

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9、葵花仔。

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11、南瓜籽。

12、 

13、花生。

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15、混合备用。

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17、锅加油100克，加少许香油。

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19、烤完的面粉入锅炒匀。

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21、面粉再次过筛。

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23、将糖、面粉、果仁混合均匀即可。

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25、沸水冲泡。

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1、要求不高可减少过筛次数。

2、没有烤箱的tx不要急，用微波炉同样能做，高火2分钟取出搅拌，再高火2分钟再搅拌，重复多次，越到后面时间要短，搅拌要勤，看着没糊了就行，其它步骤与烤箱相同。

3、如果没有微波炉，那只能用炒锅那就小火慢慢炒，嘿嘿，这就有点麻烦哦。

4、用烤箱烤面粉时要注意安全，小心烫伤。