郑州刘福来高炉烧饼的做法
郑州刘福来高炉烧饼的做法1. 面粉用温水和一下，再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，静置半小时2. 面案抹少许面粉防粘，将面搓成长条、就成面团3. 在面片上涂少许油和盐配料，把面片卷起来4. 切成小段5. 把面团横向压扁，团圆6. 擀成薄饼7. 炉中放适的木炭，摊匀烤制9. 用工具在饼边捅开一个小口，并把饼里面的层划开,k即可10. 每个2分钟即可取出
食材
主料面粉1500酵母0.15水2.0糖0.1辅料八角1油3花椒2盐1
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