猪肉如何炒芥菜？
1、芥菜放盆中洗净，再放入清水的锅中焯水，焯完水冷后切成小段。
2、猪肉洗净切小块倒入锅中焯水，焯完水捞出猪肉。
3、铁锅洗净倒入猪五花肉肉翻炒出多余的油，并煎炒香猪肉。
4、猪肉炒出油香后倒入焯完水的芥菜大火翻炒几分钟加盐，拍入蒜米再炒几下就好了。
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1、芥菜放盆中洗净，再放入清水的锅中焯水，焯完水冷后切成小段。
2、猪肉洗净切小块倒入锅中焯水，焯完水捞出猪肉。
3、铁锅洗净倒入猪五花肉肉翻炒出多余的油，并煎炒香猪肉。
4、猪肉炒出油香后倒入焯完水的芥菜大火翻炒几分钟加盐，拍入蒜米再炒几下就好了。