1、将黄瓜皮削下来,放入榨汁机中,加入清水榨成果汁,再过滤出来。
2、的黄瓜水加入100克的豌豆淀粉,搅拌均匀。
3、锅中倒入1000毫升的水烧开,然后再倒入搅拌好的淀粉水,快速搅拌均匀。
4、倒入碗中放凉至凝固,然后切成小块,搭配调好的酱汁即可食用。