茄子肉饭的做法
1、把猪肉切碎，越碎越好
2、然后放入淀粉，豆瓣酱等调料
3、搅拌均匀腌制二十分钟左右
4、把茄子洗净，去皮，然后切成小丁
5、大米提前半天或者一晚淘洗干净，泡上
6、然后把所有材料放入容器里面，再加入适量的水
7、上锅开始蒸，40分钟
8、四十分钟以后茄子肉饭就做好了
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1、把猪肉切碎，越碎越好
2、然后放入淀粉，豆瓣酱等调料
3、搅拌均匀腌制二十分钟左右
4、把茄子洗净，去皮，然后切成小丁
5、大米提前半天或者一晚淘洗干净，泡上
6、然后把所有材料放入容器里面，再加入适量的水
7、上锅开始蒸，40分钟
8、四十分钟以后茄子肉饭就做好了