腐乳拌茄泥的做法

 腐乳拌茄泥的做法标签： 原味 蒸 半小时 普通 常见菜式 家常菜 凉菜主料茄子 (适量) 豆腐乳 (适量)调料盐 (适量) 芝麻油 (适量) 生抽 (适量) 蚝油 (适量) 调味鲜 (适量)厨具蒸锅 

1  备茄子，

 2  清洗切成两半，用冷水洗两遍去涩味。沥水放进蒸锅里

 3  蒸熟。

 4  蒸好的茄子装碗里，放点盐 

5  用棒槌棒成泥。 

6  棒好的茄泥。 

7  备豆腐乳，

 8  倒进豆腐乳，淋上生抽，蚝油，芝麻油 

9  拌匀上桌。

腐乳拌茄泥的做法标签： 原味 蒸 半小时 普通 常见菜式 家常菜 凉菜主料茄子 (适量) 豆腐乳 (适量)调料盐 (适量) 芝麻油 (适量) 生抽 (适量) 蚝油 (适量) 调味鲜 (适量)厨具蒸锅

 1  备茄子， 

2  清洗切成两半，用冷水洗两遍去涩味。沥水放进蒸锅里 

3  蒸熟。

 4  蒸好的茄子装碗里，放点盐

 5  用棒槌棒成泥。

 6  棒好的茄泥。

 7  备豆腐乳，

 8  倒进豆腐乳，淋上生抽，蚝油，芝麻油

 9  拌匀上桌。