小葱炒鸡蛋
1、准备好小葱、鸡蛋。
2、小葱洗净、切细粒；鸡蛋磕破于碗中备用。
3、鸡蛋打散，加入适量盐，拌匀备用。
4、锅中油热，下小葱爆香。
5、迅速倒入蛋液，并用筷子搅散成小块。
6、炒好的小葱鸡蛋，喷香下饭。
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