家庭版空气饼的美味做法
1、面粉100克，温水40克，酵母一克。
2、放入一克盐，揉成面团，醒发至两倍大。
3、分成大小均匀的剂子。
4、擀成饼，划两刀。
5、油温五成热，放入锅中小火慢炸。
6、炸至金黄。
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1、面粉100克，温水40克，酵母一克。
2、放入一克盐，揉成面团，醒发至两倍大。
3、分成大小均匀的剂子。
4、擀成饼，划两刀。
5、油温五成热，放入锅中小火慢炸。
6、炸至金黄。