潮音潮人:冬瓜薏米猪骨汤
1、❥ 将全部配料倒入装着清水的碗中浸泡,待用

2、❥ 把冬瓜去芯,切块,放至盘中备用

3、❥ 再把猪骨焯水去掉杂质,用清水洗净浮沫,捞起放至盘中备用

4、❥ 在砂锅中加入清水,倒入猪骨,再放入全部配料和冬瓜,盖上锅盖开始炖

5、❥ 等大火烧开后再转小火煲一个半小时,一个半小时后打开锅盖加入适量盐,搅拌均匀即可

6、❥ 最后,热气腾腾的冬瓜薏米猪骨汤就出锅啦,赶紧喝起来!

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