萝卜腊肠粑粑

1、备好食材

2、腊肠洗净切粒，虾皮冲洗沥干水

3、白萝卜去皮刨成丝

4、芹菜洗净切碎

5、红葱头去除外衣

6、切成小粒

7、热锅，倒入食用油，爆香红葱头

8、倒入腊肠煸炒片刻

9、倒入虾皮翻炒匀

10、倒进芹菜

11、倒入萝卜丝翻炒均匀

12、调入蚝油、盐、鸡粉、五香粉

13、翻炒均匀后盛入大盆中

14、倒进粘米粉

15、筛入糯米粉

16、用木铲拌匀食材

17、再揉成面团

18、戴上一次性手套，取出一小块面团，搓圆再按扁成饼状

19、电饼铛通电，涂抹一层食用油，将整理好的米饼整齐摆好，遮上盖、煎至两面焦黄色即可（约3分钟）