豆豉鲮鱼如何制作
1、准备鲮鱼加料酒去腥

2、加500ml的水放入锅中煮透去血沫

3、鲮鱼切片

4、锅中放油200毫升,大火烧至七成熟,放入鲮鱼,小火炸至酥脆

5、锅中放油5毫升,倒入姜丝,蒜片,大火爆香

6、加入豆豉,翻炒均匀,倒入鲮鱼,翻炒均匀

7、豆豉鲮鱼成品图

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1、准备鲮鱼加料酒去腥

2、加500ml的水放入锅中煮透去血沫

3、鲮鱼切片

4、锅中放油200毫升,大火烧至七成熟,放入鲮鱼,小火炸至酥脆

5、锅中放油5毫升,倒入姜丝,蒜片,大火爆香

6、加入豆豉,翻炒均匀,倒入鲮鱼,翻炒均匀

7、豆豉鲮鱼成品图
