产后妈妈应该吃什么？吃什么营养？

1、一.黑芝麻

1、功效：味甘，性平，有滋补肝肾、益血润肠、通便、通乳的功能。黑芝麻由于含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

2、美食烹饪：黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻杏仁、黑芝麻枣粥等。

1、二.虾

1、功效：味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳的功能。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。

2、美食烹饪：鲜虾炒、烧、炖皆可。妇女产后乳汁少或无乳汁，用鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

1、三.鲤鱼

1、功效：煮食，可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋，有温补作用，去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末，能发汗，治咳嗽气喘，催乳汁和消肿。

2、美食烹饪：鲤鱼汤。

1、四.丝瓜

1、功效：具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等症状。

2、美食烹饪：丝瓜去皮，可炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。

1、五.茭白

1、功效：清湿热、解毒、催乳汁；其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，阻止黑色素生成；软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女。

2、美食烹饪：素炒茭白、油焖茭白等。产妇催乳的方法：茭白五钱至一两，通草三钱煮食。

注意：1、茭白性寒能发旧病，凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。

　　    2、茭白属酸性食物，服用磺胺药时禁食茭白。

1、六.木瓜

1、功效：健脾消食、补充营养、提高抗病能力，通乳抗癌、抗痉挛。 

2、美食烹饪：木瓜茶、木瓜花生大枣汤、木瓜鲫鱼汤等。

1、七.小米粥

1、功效：一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍。小米能开肠胃、补虚损、益丹田。

2、适用人群：可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者；尤其适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。

1、八.紫米粥

1、功效：紫米比一般的白米营养价值要高一些，富含铁、锌、锰、铜等微量元素，其蛋白质含量要高30%，脂肪酸和维生素的含量也比白米高。紫米有补气益血、滋阴补肾功效。

2、适用人群：益于营养不良，体质虚弱者；尤其适合产妇、老人和儿童。