白勺虾的做法
1、首先把虾放水里洗几遍，去掉虾须和虾线 。
2、然后把大虾放开水里煮熟，煮的过程中放些料酒、生姜，然后捞出 过凉水摆盘。
3、再把虾均匀的淋上蒸鱼鼓油，再铺上葱姜蒜和干辣椒 。
4、把锅里烧些油，至十成热淋在大虾上。
5、一道鲜香的大虾就做好啦！
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