玉米面花卷的做法
1、准备玉米面，面粉，发酵粉，加入适量温水。
2、和成面团醒发一小时
3、分成若干份，擀皮3个叠加用筷子压一下，折叠压一下
4、卷起，做成花卷
5、冷水上锅再次醒发10分钟
6、水开蒸至15分钟左右即可
7、装入盘中，喧软营养。
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1、准备玉米面，面粉，发酵粉，加入适量温水。
2、和成面团醒发一小时
3、分成若干份，擀皮3个叠加用筷子压一下，折叠压一下
4、卷起，做成花卷
5、冷水上锅再次醒发10分钟
6、水开蒸至15分钟左右即可
7、装入盘中，喧软营养。