夏季养生食谱-----冬瓜绿豆汤

2026-04-22 04:01:51

1、绿豆洗干净后,用清水泡2个小时左右,再洗净,备用。

夏季养生食谱-----冬瓜绿豆汤

2、冬瓜去皮、瓢,洗干净后切片,备用。

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3、生姜、香葱洗干净后,切碎。

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4、汤锅放置旺火上,加入清水,烧沸。

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5、锅内放入绿豆、生姜、香葱,大火煮沸后小火慢炖一个小时左右。

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6、待绿豆熟烂后,放入冬瓜,大火煮沸,小火炖至冬瓜熟而不烂。

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7、起锅前放入适量食盐,可以盛出来吃啦!

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