辣白菜炒五花肉
1、·食材·
【主料】五花肉 150克|辣白菜 150克|韩式辣酱 2勺
【辅料】:生抽 1勺|料酒 1勺|葱末 少许|淀粉 1勺|姜末 少许|
2、五花肉切片备用。
3、加入半勺盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。
4、再放入葱末、姜末拌匀后，腌制10分钟。
5、油温6成热时入五花肉，快速翻炒。
6、炒出肥油。
7、放入韩式辣酱炒匀。
8、再倒入辣白菜炒匀，即可。
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