如何做橘汁豆腐蛊

2025-11-12 09:58:38

1、豆腐切蹲脾袭成方形小块，挖去中心，然后撒入适量干淀粉

2、橙子挤汁，待用

3、瘦肉末中放入姜末，葱末，盐，料酒，味精拌匀，塞入被挖去中心的豆腐中。

4、炒锅中倒泛粒入食用油烧热，将豆腐口朝上码在牢瞧锅内，小火煎热后敢出装盘。将橘子汁加水少量清水倒入油锅中烧开，加入水淀粉拌匀，加糖，将汁浇在豆腐上

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