1、黄豆提前用热水泡2个小时以上
2、鸡买回洗净，沥水后放锅里炒，我没放油，鸡能炒出油
3、作料准备
4、鸡炒香，炒成金黄色就出锅
5、将就炒鸡的油炒料，如油少，可以加点。
6、料炒香加黄豆，
7、然后加鸡翻炒
8、后加水，加盖烧
9、至少烧30分钟，加点生抽
10、味精
11、好了
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