快手菜 【鸡腿煲】的做法

1、所有辅助材料都切好，小块的鸡腿肉也应清洗干净。您可以在购买时要求主人砍。

2、用热油，葱，辣椒干，大蒜，姜片，胡椒粉，肉桂粉炒至香。加入鸡腿。

3、将鸡大腿炒至成熟时，加入土豆片（切成不易碎强肥的大块），均匀地油炸，再加入一点酱油，酱油，蚝油和料酒。搅拌一会儿，使鸡肉颜色均匀。

4、转动锅，加沸水，撒上两汤匙糖，少许盐。将热量转为低热量，然后慢激没慢煮。

5、将火调成小泥诸央火，您可以根据自己的口味调整用量。

1、所有辅助材料都切好，小块的鸡腿肉也应清洗干净。您可以在购买时要求主人砍。

2、用热油，葱，辣椒干，大蒜，姜片，胡椒粉，肉桂粉炒至香。加入鸡腿。

3、将鸡大腿炒至成熟时，加入土豆片（切成不易碎的大块），均匀地油炸，再加入一点酱油，酱油，蚝油和料酒。搅拌一会儿，使鸡肉颜色均匀。

4、转动锅，加沸水，撒上两汤匙糖，少许盐。将热量转为低热量，然后慢慢煮。

5、将火调成小火，您可以根据自己的口味调整用量。