山药鸽子汤做法

1、菜系：家常菜做法：炖口味：咸鲜食疗：补虚养身

2、主料：木耳(干) 鸽肉 山药

3、配料：蜜枣 鹌鹑蛋 枸杞子 姜 青葱

4、调料：鸡精 盐

1、山药削皮切滚丁块。

2、木耳撕小朵，鸽子斩块。 将鸽子放入汤锅中，水开后撇去浮沫，放入葱、姜煲三小时。

3、三小时后放入山药、木耳、鹌鹑蛋、蜜枣、枸杞、再煲半小时，出锅时加盐、鸡精调味