烘焙:懒人面包机做面包
1、这次做的是700g的面包量,放材料的顺序不能放错哦。使用面包机所搭配的量杯和量勺。

2、先加入黄油或者色拉油45g。

3

4、加入一个鸡蛋。


5、在面桶的一角加入5/6小勺盐(5g)。

6、在面桶的另一角加入5 5/6大勺白糖(70g)。

7、加入3大勺奶粉(20g)。

8、加入2 3/5杯的高筋面粉(380g)。像图片这样四周散开。


9、加入1 2/3的酵母(5g)。


10、准备果脯,我放的是蜜枣和葡萄干,放入果料盒中装好。

11、面包桶放入机器中卡好,盖上盖子。


12、选择重量700g,烧色浅,模式标准面包,可以预约时间。选好后按开始即可运行。三个小时候滴滴声就好了。


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