小清新鲍汁扣辽参
1、海参用冷水泡发，注意不要接触到油。
2、香菇去把，清洗好，弄点造型。
3、西兰花改刀成小朵。
4、西兰花和香菇下锅煮熟。
5、泡好的海参也下锅煮一下。
6、西兰花、香菇和海参摆盘。
7、锅里放水或高汤加鲍汁煮开，勾芡，鲍汁就做好。
8、将调制好的鲍汁，淋在海参上，这个菜就完成了。
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1、海参用冷水泡发，注意不要接触到油。
2、香菇去把，清洗好，弄点造型。
3、西兰花改刀成小朵。
4、西兰花和香菇下锅煮熟。
5、泡好的海参也下锅煮一下。
6、西兰花、香菇和海参摆盘。
7、锅里放水或高汤加鲍汁煮开，勾芡，鲍汁就做好。
8、将调制好的鲍汁，淋在海参上，这个菜就完成了。