自制脆爽白萝卜的做法

1、先把白萝卜打皮，也可以不打皮的，我男人就是有点挑，他不吃皮。所以我只能将就他了。

2、再把白萝卜切成丁备用。也可以切成片的，

3、把大蒜籽去皮，辣椒去籽，生姜也洗干净去皮。

4、把辣椒大蒜生姜等都去皮，再剁碎备用。

5、然后把配料都放在萝卜上面。加一勺白糖，一勺香醋。用筷子搅拌一下。

6、然后再放在瓶子里面，上面铺一层盐。这个瓶子是刚倒出来蜂蜜的瓶子，所以安全放心。等到明天早上就可以吃了。