玉米骨头汤的做法 玉米炖排骨怎么做好吃
1、新鲜排骨最好,否则就是普通的骨头一斤,玉米一棵,要比较甜的嫩玉米。


2、骨头加盐焯水,沸水后关火,这样做出来的汤才不浑浊。玉米炖排骨怎么做好吃?

3、玉米切片或切段,切好后洗干净待用。玉米比较难切,切的时候需要注意不要伤到手。

4、焯水后的骨头清洗,然后加几块生姜或少许料酒,大火烧开。之后转中小火慢炖40分钟以上。

5、适当的时候加入玉米,继续炖煮二十分钟。等到汤变成奶白色的时候就可以了。

6、玉米骨头汤的做法:在起锅前加入少量盐,也可以不加,很多人炖玉米骨汤都是不加的。

7、起锅。装盘。如果吃不完的必须要重新烧透才能够保存。

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